Beilagen

Würzige Aubergine

Würzig gebratene Aubergine Als Vorspeise oder Beilage 1-2 Stück Auberginen1…

• Beitrags-Kategorie:Beilagen/Sonstige Beilagen

Brezenknödel

Brezenknödel FrischhaltefolieAlufolie 250 gr. Laugenstangen oder Brezen ohne Salz250 gr.…

• Beitrags-Kategorie:Beilagen/Sonstige Beilagen

Speckmarmelade

Speckmarmelade Kann man luftdicht verschlossen ca. 3 Minate im Kühlschrank…

• Beitrags-Kategorie:Beilagen/Burger Topping

Kartoffel-Wacholderkrapfen

Kartoffel-Wacholderkrapfen Sehr gute Beilage für Wildgerichte... 40 ml Sahne6 gr.…

• Beitrags-Kategorie:Sonstige Beilagen

Tzatziki

Tsatsiki 1 Stück kleine Salatgurke2 Stück Knoblauchzehen (confiert)300 gr. Griechischer…

• Beitrags-Kategorie:Aufstriche & Dips

Karamellisierte Zwiebeln

Karamelisierte Zwiebeln Basisrezept; können (..angeblich) auch eingefroren werden. 4 Stück…

• Beitrags-Kategorie:Sonstige Beilagen

Kürbiskernaufstrich

Schneller Kürbiskernaufstrich

• Beitrags-Kategorie:Aufstriche & Dips

Honig Senf Soße

Passt zu Fleisch, Fisch, Geflügel aber auch als Salatsoße.

• Beitrags-Kategorie:Aufstriche & Dips

Karamellisierte Bier-Zwiebeln

Topping für Burger, Sandwiches oder Steaks.

• Beitrags-Kategorie:Sonstige Beilagen

Guacamole

Guacamole Zutaten2 Stück Avocado (reife Avocado verwenden)1 Stück Fleischtomate (ohne…

• Beitrags-Kategorie:Aufstriche & Dips